Estrikti debaz tank fèmantasyon an gen ladan pati prensipal sa yo, chak nan yo ki gen fonksyon espesifik li yo ak wòl:
Tank Body: pati prensipal la nan tank la fèmantasyon, anjeneral, te fè nan asye pur, gen bon rezistans korozyon ak fòs, epi yo ka kenbe tèt ak presyon an ak chanjman tanperati pandan pwosesis la fèmantasyon. Desen an nan kò a tank anjeneral gen ladan yon silenn ak yon tèt eliptik oswa dished asire ke li ka kenbe tèt ak yon tanperati sèten ak presyon.
Systems System: Li gen ladan yon pedal vibran oswa ajitatè, ki se itilize brase likid la fèmantasyon respire distribye mikwo -òganis, eleman nitritif ak oksijèn. Fonksyon an nan ajitatè a se kraze moute bul, ogmante koòdone nan kontak gaz-likid, ogmante pousantaj la transfè mas oksijèn, ak satisfè demann lan oksijèn nan kwasans microbes.
Ventilasyon System: se lè esteril prezante nan likid la fèmantasyon bay oksijèn obligatwa pou kwasans microbes ak metabolis. Distribitè a lè entwodui lè esteril respire nan tank la fèmantasyon asire ase ekipman pou nan oksijèn.
Temperature System System: Atravè yon levit oswa bobin, tanperati a nan tank la fèmantasyon se kontwole pa sikile dlo cho oswa dlo frèt kenbe tanperati a nan anviwònman an fèmantasyon ki estab. Sistèm refwadisman an ak sistèm chofaj la travay ansanm pou asire ke mikwo -òganis yo grandi nan yon tanperati apwopriye.
PH System System: Siveye epi ajiste valè pH likid fèmantasyon pou satisfè bezwen kwasans microbes ak metabolis. Electrodes pH la monitè valè yo valè pH chanjman ki fèt nan likid la fèmantasyon nan tan reyèl ak bay siyal fidbak pou sistèm nan kontwòl pH.
System SystemDefoaming: elimine kim la ki te pwodwi pandan pwosesis la fèmantasyon yo anpeche akimilasyon twòp nan kim soti nan sa ki lakòz likid la fèmantasyon debòde ak afekte pwogrè a nòmal nan pwosesis la fèmantasyon. Defoamer a kraze moute kim la pwodwi pandan pwosesis la fèmantasyon asire efè a melanje nan likid la fèmantasyon.
Sensor ak Sistèm Kontwòl: ki gen ladan detèktè presyon, detèktè tanperati, detèktè pH, detèktè oksijèn ki fonn, elatriye, pou kontwole paramèt yo nan pwosesis la fèmantasyon nan tan reyèl ak otomatikman ajiste yo jan sa nesesè. Sistèm kontwòl la kontwole santralman ak monitè divès paramèt nan tank la fèmantasyon amelyore estabilite a ak repetabilite nan fèmantasyon an.
Inlet ak Outlet: Itilize pou mete matyè premyè ak kolekte pwodwi yo. Pò a manje fasilite adisyon a nan matyè premyè, medya kilti, tansyon ak lòt materyèl ki nesesè pou fèmantasyon nan tank la fèmantasyon, epi li se priz la itilize egzeyat pwodwi yo fèmantasyon apre yo fin fèmantasyon an fini.
Estrikti sa yo ak fonksyon travay ansanm asire pwogrè a lis ak efikas nan pwosesis la fèmantasyon.